sex and drugs and rock and roll
😇
В последнее время рекомендации о необходимом количестве воды для питья в сутки сыпятся как из рога изобилия. Коллеги, думаю, что вам достаточно часто приходится отвечать на вопрос - так сколько же нужно?
Да, мы примерно на 55-60% состоим из воды. Кто-то меньше (мышечные вы наши), кто-то больше (жировая ткань хорошо «держит» воду). Мозг, конечно, ещё тот - 70% Н2О. Однако, как много и до какой степени, - до сих пор официальные рекомендаций горячо мной любимого (в вопросах здоровья) правительства США нет. Есть независимые рекомендации и то «мохнатого» 2004 года. Обновлений не нашла.
Итак, женщины - 2,7 литра в день (внимание! из всех источников, включая пищу).
Мужчины (то же самое по происхождению воды) - 3,7 литра.
Примерно 20% воды поступает из еды. Правда пища пище рознь. И сейчас в сезон арбузов вода из ягод (арбуз - ягода) до 90%. Однако если арбузы не входят в рацион, то за вычетом 20% среднестатистическая женщина должна выпивать примерно 9 стаканов воды в день. Мужчина 12,5.
Внимание!!! Беременным и кормящим нужно больше. Как минимум на 300-500 мл.
Перфекционисты могут сами рассчитать свою потребность исходя из 1-1,5 мл воды на каждую съеденную калорию.
Что интересно: вода (обычная!) не просто утоляет жажду. Если вы хотите пить, то она вызывает удовольствие. Н20 стимулирует мозг выделять дофамин. Ту самую молекулу, которая сопровождает sex and drugs and rock and roll.
Так какой же правильный ответ на вопрос «сколько нужно пить?». Очень простой - пить нужно тогда, когда вы хотите.
Кстати, если тело не хочет, то прилагает в 3 раза больше усилий для того, чтобы проглотить воду. Учёные назвали это «задержкой глотания».
Приятного вам пития!
Ваш библиотекарь Наталия Артикова.
Много (очень) ссылок, чтобы подумать
http://www.nationalacademies.org/hmd/Reports/2004/Dietary-Reference-Intakes-Water-Potassium-Sodium-Chloride-and-Sulfate.aspx?source=post_page-------------------------— https://www.dietitians.ca/getattachment/becace49-3bad-4754-ac94-f31c3f04fed0/FACTSHEET-Guidelines-for-staying-hydrated.pdf.aspx?source=post_page-------------------------— https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1595116/?source=post_page-------------------------— https://www.cell.com/neuron/fulltext/S0896-6273(19)30396-4?source=post_page---------------------------
